こんなお宿でリモートワークしたい！「里山十帖」
そうだ、温泉行こう
退院から一月半。
手術の傷もだいぶ目立たなくなってきたので、
じんわりと閉塞感漂う東京を抜け出し、
1泊2日の温泉旅へ。
ヘルシーな料理と、
『なーんにもしない』を満喫できる宿がいいなーと思っていたところ、
ふと目に入ったのが、「里山十帖」。
かなりの有名宿で、普段はなかなか予約困難らしい。
しかし、幸か不幸かこのコロナ禍でキャンセルが多発、
数日後の予約をとることができた。
越後湯沢はスキーで何度か来ているが、
さらに二駅の「大沢駅」から送迎バスで約5分。
築150年という重厚なレセプション棟を中心とする
なんとも趣のある外観のホテルだ。
別荘感覚の客室、居心地最高
到着すると、まずはロビーでウェルカムドリンクと
ケーキ＆お漬物のサービス。
予約したのは最後の一部屋で、201の「露天風呂付ファミリーメゾネット」。
下階はハンス・J・ウェグナーのソファが置かれたリビングと露天風呂。
上階にベッドルーム＆バスルーム。
天然木のロッキングチェアに座って眺める、
住むように滞在できる、居心地の良いお部屋。
とろっとやわらかな美容液風呂と、滋味深い料理。
コーヒーで一服してから、客室と同じフロアにある大浴場へ。
露天風呂からは、残雪を纏った山々が一望できて息を飲むほど。
そしてお湯がまたやわらかい・・・
とろみがあって、まるで美容液のような肌触り。
もともとあまり長風呂は好きではなく、さっと１０分ほどで上がったのに、
その後いつまでも湯冷めすることなく、
からだがぽかぽかと保温されていた。
夕食は１階のダイニング「早苗饗（さなぶり）」の個室で。
有機野菜をメインに、旬の魚、ほんの少しの肉を組み合わせた
滋味深い料理の数々。
グリルした野菜に切干大根のソースを合わせたり、
一見「たこ焼き？」と思ったら白子の揚げ物だったり、
１品１品に驚きがあり、
ペアリングのワインや日本酒も絶妙なセレクトで
幸せ過ぎるひととき・・・。
朝ごはんがまた至福
今年は雪が少なくスキー場もすでに営業を終了している越後湯沢。
しかしこの夜は夜半から雪が降り出し、
朝起きたら窓の外はすっかり雪国の光景に。
朝食は、魚沼コシヒカリの玄米と、各テーブルで仕上げてくれるお味噌汁、
出汁巻き卵やイワシの生姜煮、ご飯がすすむお供の数々。
はああ、眼福&満腹～
確かにお値段はちょっと張るけど、
また絶対リピートしたい宿。
こんな美しい自然に包まれて、滋味深い料理をいただけたら、
「がんにならない生き方」が実践できるかもしれないな。
